Receta: Ensalada de Surimi

En atención a la fan numero uno (y la unica, creo yo jejejeje) ahi va otra receta con surimi. Esta es mucho mas fresca y aun mas facil porque ni a la estufa hay que acercarse jajajjaa....recetas rapidas para visitas inesperadas

ENSALADA DE SURIMI

Ingredientes:

• Barritas de Surimi (por persona puedes calcular unas 2)
• Mayonesa al gusto
• 1 lata de granos de elote escurrida
• Cebolla cortada en cuadritos al gusto
• Cilantro al gusto
• Sal y pimienta al gusto
• Zanahoria rayada al gusto
• 1 latita de Chicharos escurrida(opcional)

Procedimiento:

Basicamente, esta ensalada se parece a la muy popular ensalada de novios con pollo, aunque la ventaja del surimi es que no lo tenemos que poner a cocinar, unicamente lo cortamos en cubitos muy pequeños o lo deshebramos (yo opté por lo mas facil, que es cortarlo en cubitos, pero si quieres que rinda mas, es mejor desmenuzarlo para que quede con una textura similar al atun en lata).

En un tazón, ponemos el surimi cortado junto con la cebolla, la zanahoria, los granos de elote, los chicharos y le ponemos la mayonesa (tanta como nos guste) y revolvemos. Le echamos sal y pimienta al gusto, y el cilantro finamente picado y revolvemos una vez mas, probamos y si es necesario, añadimos mas sal y pimienta y listo!!!

Podemos ofrecer esta ensalada junto con unos totopos o galletitas saladas. Asi o mas facil Chelita? jijijijiji....por ahi me pasaron una receta de una botana con surimi. Deja que la haga y te la paso (esperemos degustarla en la final jejejeje). Saludossss

Receta: Croquetas de surimi

Y bien, la neta he andado de flojera....por acá ha llovido mucho y bien podría aprovechar el friito que incita a cafetear, para usarlo de pretexto y preparar alguna clase de bollo o tarta caliente pero...la neta, no se me antoja cocinar por el momento....ya saben, no está mi principal comensal...ese que se come absolutamente todo lo que cocino jajaja....



i miss you Johnsey...pero bueno, entre que lo extraño y que hago un reacomodo en mis documentos pues me encontré estas fotos de una de nuestras últimas comidas juntos antes que tuviera que irse y pues, la neta la neta, está mas que sencilla....y sobre todo, BARATISIMA!!! jijijiji...ahi les va entonces


CROQUETAS DE SURIMI (no supe como más llamarlas jajajaja)

Ingredientes:

-1 paquete de barras de surimi

-de 1 a 2 huevos

-pan molido al gusto

-1/3 de taza de harina (aprox.)

-sal y pimienta al gusto

-aceite el necesario

Procedimiento:

Primero que nada, tomamos cada barra y la cortamos por la mitad para obtener dos trozos más pequeños, y luego cada trozo lo cortamos a lo largo para sacar dos barritas mas delgadas (por lo cual, de cada barra original, obtendremos 4 barras mas delgadas y cortas).

Ahora, en un tazón ponemos un huevo con un poco de sal y pimienta y lo revolvemos, en otro tazón ponemos el pan molido y en un tercer tazón, la harina.

Pasamos cada barrita por harina, revolcandola bien para que se le pegue lo más posible...después la pasamos por huevo y finalmente por pan molido, procurando, con nuestras manos, que se pegue el pan por cada parte de la barra......

Finalmente, en una cazuela, ponemos a calentar aceite suficiente para sumergir nuestras barritas. Cuando el aceite comience a soltar pequeñas burbujitas, entonces echamos algunas barritas y las freimos hasta que estén doradas. Las sacamos y las ponemos a escurrir sobre una toalla absorbente.

Y llegó la hora de comer. En el plato de la foto pueden ver que acompañé las croquetas con una ensalada de lechuga, cebolla cruda y jícama (asi es, jícama jajaja....muy buena combinación, por cierto) a las cuales les puse limón, sal y pimienta....y adicional me encontré con la sorpresa de un rico aderezo de queso azul que estaba en oferta en el super, y la neta le dio un sabor fabuloso tanto a la ensalada como a las croquetas...pero, no se preocupen, que lo importante es ahorrar...y con mayonesa basta (ahora que si por el refri les queda un pedacito de queso crema (mas conocido como Philadelphia jajaja) y algo de Media Crema, entonces pueden hacer un aderezo licuando el queso con un poco de la media crema (o leche, en su defecto), un poquito de mayonesa y sal y pimienta al gusto...

vaya!!! chelita, no hagas tu esta receta....mejor pon a chambear a tu viejo jajajaja....que aprenda igual amigaaaa!!! y va tambien con dedicatoria a mi hermana recien casada que no se quiere levantar a hacer el desayuno del macho jajajaja,....mentira hermanita, tu sigue durmiendo jajaja

besos....

Receta: Spaghetti con albondigas

paso rapidisimo para que nadie diga que me he olvidado de este blog...

la verdad es que no he tenido nada de tiempo...y ahora con eso de que mi inspiracion (mi novio claro jaja) anda vagando por otros lares pues menos recetillas que plasmar...pero bueno...paso con un clásico norteamericano dedicado para mi hermana recien casada (a ver cuando nos invitas)

SPAGHETTI CON ALBONDIGAS

Ingredientes:
-1 paquete de spaghetti de 500 gramos
-3 cajas de pure de 210 ml
-unas 3 a 4 hojas de laurel
-una pizca de oregano
-sal y pimienta al gusto
-1 diente de ajo finamente picado
-Cebolla finamente picada (al gusto)
-1/2 kg de carne molida
-2 huevos
-pan molido
-mantequilla
-aceite (el necesario)
-queso parmesano rayado (opcional)


Procedimiento:

En una olla ponemos a calentar agua con una cucharada de sal y una hojita de laurel...en cuanto empiece a hervir, echamos la pasta y dejamos cocinar hasta que esté al dente (para checar, probamos sacando un spaghetti, su textura sera firme, pero al cortarlo por dentro debe estar completamente cocido, sin manchas blancas). Esto es muy importante porque, si nos sobra pasta para otro dia, podemos recalentarla sin que esta se rompa o se deshaga como un puré.

Una vez que la pasta esta en su punto, la escurrimos y ponemos aparte.

Y bien, mientras tenemos el agua para la pasta en la estufa, podemos comenzar a hacer las albóndigas. Para esto, echamos en un tazon grande, la carne, la cebolla picada (tanta como sea nuestro gusto), los dos huevos y pon 1/2 taza de pan molido. Comienza a mezclar los ingredientes (con las manitas bien limpias) hasta que esten integrados, añade sal y pimienta y prueba (si...con la punta de la lengua prueba alguno de tus dedos y decide si faltan condimentos o asi están bien) y sigue mezclando.

Si deseas tus albondigas un poquito mas crujientes, puedes echarle un poco mas de pan molido (1/3 de taza mas) y revuelve de nuevo. Y ahora si, comienza a formar las bolitas procurando que no sean muy grandes.

Una vez listas las albondigas, en una sarten ponemos aceite, lo dejamos calentar (hasta que se empiecen a ver burbujitas) y vamos poniendo las albondigas para irlas dorando sin olvidar ningun espacio.

Para estos casos, seria bueno tener una pinza para ir volteando las albondigas...yo aun no tengo una, asi que me pelee al principio con el tenedor, pero al final termine formando mi propia pinza con el tenedor y una cuchara jajajaja....sirve igual...lo juro

ya cocinadas las albondigas, las ponemos sobre un plato con papel absorbente para quitarles algo de grasa......

ahora vamos con la salsa....

en una cacerola ponemos un chorrito de aceite y el ajo picado hasta que se dore....luego echamos el puré de tomate, sal, pimienta, una pizca de oregano y las otras hojitas de laurel....tomamos una de las cajitas de puré, la llenamos de agua y la vaciamos en la salsa para aligerarla...si no queremos una salsa tan espesa, o con un sabor a tomate demasiado fuerte, podemos rellenar la cajita con agua e irle echando de poco en poco durante la coccion...

revolvemos bien con un cucharon y dejamos hasta que suelte el primer hervor, entonces probamos de sabor y corregimos si es necesario (echando mas de algun condimento, o agua si gustas aligerar)...

dejamos hervir unos 2 minutos y echamos dentro las albondigas....cocinamos por unos 5 minutos mas y retiramos.

Para servir esta pasta tenemos dos opciones...una es tomar un recipiente amplio y revolver ahi la pasta con la salsa y la otra es, servir la pasta en los platos y poner la salsa con albondigas por encima...a mi parecer, es mas practico la primera, y se ve mas linda la segunda...jajaja...elecciones

al gusto pueden espolvorearle queso parmesano....

y como nota para la chelita y para mi hermana...es un chingo de pasta!!....esta receta es mas familiar que de pareja eh? jajaja....aunque puedes comprar un sobre de espaghetti mas chico, quitarle una caja de pure y usar 1/4 de carne y ya seria menos....pero digo Chelita, si ya vas mejorando, porque no sorprender a la familia con esto?? jajajaja....y a mi hermana pues, serviria para estrenar la vajilla no? jajajaja

paso de rapido, vuelvo a decir...no se si olvide algo pero, cualquier pregunta...aqui mismo respondo....saludossssssssssssss



p.d. mi pasta no tiene tanta salsa porque yo solo habia usado 2 cajitas de pure, por eso les digo, son 3!!! jajajaja....vale la pena probar esta receta

Receta: Tarta de Limón

Entre tanto altibajo de mi vida, la cocina es lo que más había quedado de lado...pero, comienza la recuperación después de tiempos de guerra....y reinicio con mis experimentos culinarios...dedicando como siempre este postresillo, a un pobre hombre que se arriesgo a preparar algo de aquí y al parecer tuvo exito jajajaja....Mauricio, ahi te va esta un poco mas trabajosa pero juro que si se puede hacer...yo lo logré jajajja....

y obvio tambien dedico esto a la veintiunica seguidora de este blog jajajaja....La Chelita....que me imagino amiga, que sufres igual que yo con ese equipo que pa pura verguenza sirvio contra las guajolotas....

pero ni pedo....nos pudo ir peor amiga, eso siempre recuerdalo.....nos pudo ir como a los diablos jajajaja....bueno ya....he aquiiiiiii

TARTA DE LIMON

Ingredientes:

-2 paquetes de galletas tipo maría (surullos diría mi madre jaja)

-2 huevos (separadas las yemas de las claras)

-1 lata de Leche Condensada de 400 grs

-1 lata o cajita de media crema (225 grs aprox)

-1/3 de taza de jugo de limón (son entre 3 y 4 limoncitos)

-leche, vainilla y azucar (adelante veran cuanto)

Procedimiento:

Primero que nada, hay que quebrar los huevitos y separar la yema de la clara. Para esto, podemos usar los cascarones para, con mucho cuidado, pasar la yema de un lado al otro y que con esto escurra toda la clara. Y si aun así, luce muy complicado pues....hazle como le hice la primera vez....de plano rompí el huevo y lo vacíe sobre mi mano para atrapar a la bendita yema jajaja

bueno, ya separados los huevos, y teniendo listos los demás ingredientes, comenzaremos con la preparación de la tarta.

En un tazón, ponemos las yemas, la leche condensada, la media crema, y el jugo de limón. Con un batidor de globo, integramos todos los ingredientes hasta transformarlo en una especie de crema espesa.

Una vez lista la crema, prendemos el horno a 180° (lo que yo supongo que es poner el horno a fuego lento jajajaja....sorry, mi horno no tiene marcados los grados....solo tiene numeros del 1 al 5 y yo lo pongo en el 2)...y dejamos calentar

Aparte, tomamos una taza y ponemos algo de leche para ir remojando las galletas, las cuales iremos depositando en un molde para tarta o refractario (dado que no tengo ninguno de los anteriores, yo utilicé mi molde redondo para pan, al que se le puede quitar el aro que sirve como pared del mismo), formando con ellas la base de nuestra tarta.

Para hacer la primer capa,yo utilicé todas las galletas de un paquete, encima vacíe la mitad de la mezcla, y pusé la segunda capa de galletas utilizando, de igual forma, todas las galletas del segundo paquete y cubriendolas finalmente con la mezcla restante.

Si lo deseas, puedes hacerlo en cuatro capas de galletas, usar menos galletas para cada capa, o inclusive, moler las galletas y formar la base como en la receta del Cheesecake. Todo depende de tu deseo y del tamaño del molde.

Una vez terminado el montaje de nuestra tarta, la llevamos al horno y la dejamos ahi por aproximadamente 20 minutos o hasta que esté cuajado (es decir, que se ponga duro pues).

La receta que yo tenía acababa con esto.... (Bueno, de hecho la receta no incluía galletas sino que traía las instrucciones para hacer una masa para hacer la base mas con forma de pan. Pero como esto se trata de ser prácticos, y de apoyar a todos los principiantes como yo...pues se me ocurrió cambiarle un poco usando la idea del pastel frio de galletas con fruta en una nueva versión) pero como entre los ingredientes solo se usaban las yemas de los huevos, y no quería desperdiciar, pues me puse a elaborar un merengue para la presentación final.

Para esto puse las claras en un tazón y le dejé caer unas 3 a 4 gotitas de jugo de limón, y con una batidora eléctrica las batí primero a punto de nieve (es decir, que quede como una crema) y en ese momento le puse un chorrito de esencia de vainilla para quitarle el olorcillo a huevos al merengue, y 1/2 taza de azúcar; seguí batiendo hasta llegar al punto de turrón (que es cuando las claras tomán una consistencia dura, que si volteamos el tazón, la mezcla no se caerá...asi tipo Blizzard de DairyQueen jajaja)

Todo este proceso, lo hacemos mientras la tarta está cocinandose......una vez que este lista nuestra tarta, la sacamos, dejamos que se entibie un poco y ponemos el merengue encima...y devolvemos la tarta al horno por unos 2 minutos o hasta que dore nuestro merengue. Lo sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y después lo metemos al refrigerador hasta el momento de servir.

por cierto...el merengue de mi tarta no se ve dorado por la simple y sencilla razón de que SE ME ACABÓ EL GAAAAAAAAAAS!!! jajajaja

Diooooooooos....quería llorar.....pensé un momento y entonces me dije a mi misma: "Mi misma...metelo un ratin al microondas para que al menos agarre consistencia"...y eso hice...lo metí por 4 minutos al microondas...y aunque no agarró color, al menos si tomó forma....quizá, solo por precaución, deba comprarme un desgraciado soplete para poder hacer los gratinados y dorados, no creen??...ya veremos

espero les guste la receta...juro que es facil....CHELITA, TE LO JUROOOOO....asi que mas te vale que la hagas jajajaja.....saludos a todos

Receta: Tostadas francesas con leche condensada y fruta

Que onda? de vuelta muy de rapido les paso una receta para el desayuno que espero les guste....es muy rica y bastante barata si lo analizan bien jijijiji....por cierto Chelita, tienes que decirme que paso con la tarta de yogurth??? esta receta va dedicado para todos los que tengan hambre al leer esto jajajjaa....y ahora si


RECETA DE TOSTADAS FRANCESAS


Ingredientes:

-1 huevo

-1/4 de taza de leche

-4 rebanadas de pan blanco

-1 cucharada de azucar

-canela en polvo al gusto

-mantequilla

-Miel, Leche condensada, mermelada o cualquier jarabe dulce que desee

Procedimiento:

Rompemos el huevo sobre un tazon, agregamos la leche, el azucar y espolvoreamos con canela y batimos con fuerza (usar un tenedor es mas que suficiente jiji) hasta que todo se haya integrado y nos quede como una especie de cremita.

posteriormente, ponemos a calentar una sarten a fuego medio y ponemos un poco de mantequilla para engrasar la superficie. Tomamos una rebanada de pan, la mojamos por ambos lados con la mezcla de huevo y la echamos en la sarten dejando dorar cada parte.

Ya que tenemos listas todas las rebanadas, las ponemos sobre un platon y las bañamos con el jarabe de nuestra preferencia acompañandolo con algo de fruta si se tiene a la mano. Si no hay fruta, no importa jajajaja, igual te llenas con las puras tostadas.

Por mi parte yo tenia a la mano un platanito ahi todo feo pero que aun servia. Lo que no tenía era miel o algo similar, asi que por internet me volé una receta super especial que va con dedicación ultra especial para la chelita, y es:

LECHE CONDENSADA

Ingredientes:

-1 taza de leche

-2/3 de taza de agua

-1/2 taza de azúcar

-1 chorrito de esencia de vainilla

Procedimiento:

En una cacerolita, ponemos todos los ingredientes a fuego lento y mezclamos con una espatula de madera (juro que es mejor que sea de madera eh? a las otras se les pega todo luego jajajaja) y meneamos y meneamos y meneamos hasta que se nos canse el brazo jajaja.....no no, hasta que el liquido se empiece a tornar un poco mas cremoso, que agarre consistencia...y ya cuando este lista, la dejamos enfriar un poquillo antes de usarla

Recomiendo que se prepare primero esto antes que las tostadas....no hay que esperar hasta que la leche se ponga muy muy viscosa, solo que se acreme un poco, que se evapore un poco de liquido pues, porque cuando la dejamos enfriar se espesa mas....

y bueeeeno, eso es todo....facil, no??? saludos y espero dejen comentarios eh?'

adiuuuuuuuuuuu

Receta: Tarta gelatinosa de fresa y yogurth

Regresando despues de 1 mes de ausencia. Pero tengo una excusa muy valida ahora (jajaja), porque apenas me cayo el finiquito de mi ex-empleo, y con tantos elementos influyendo como mi tan añorado descanso, problemillas personales que me estaban trastornando y una promesa que el viento amenazaba con llevarse despues de tantos años, pues que lleno la maleta con ropa (lo que quedaba despues de un mes de no lavar jajaja), compre unas benditas sandalias camineras pues mi perra habia deshecho las unicas que tenia, compre un boleto en la central de autobuses y el jueves 21 de mayo, salí con rumbo a un trip chiapaneco bastante aventurero y descanse a mi cabecita loca de tanto stres tabasqueño jajajaja....

vuelvo no sin antes haber perdido 3 objetos (y regalado uno), entre los cuales estaba el cable USB de mi celular que llevé por ser lo único disponible para cargar al aparatejo ese (mi perrita ya se había encargado de desgraciarme el cargador)...pero como mi noviecillo fue victima de un robo y quedó sin celular, y como los cables del suyo eran compatibles con el mio, pues pasaron a ser de mi propiedad....y yo feliz claro, y luego hice esta tarta y otras cosas mas que ya les mostrare...y justo cuando me habia decidido a vaciar las fotos en la Lap...que me encuentro con mi adorada perra del mal con mil cables a su alrededor...rompio el nuevo cargador, dos manos libres y justo cuando entre, estaba terminando de asesinar al USB...

y bueno, despues del enojo y la desolacion...miré los cables y a mi celular a punto de morir por falta de energía (y de dinero de parte de la dueña que lo que no habia despilfarrado lo tenia prestado) mis manitas lograron arreglar el cargador (asi es...el profe de electronica de mi novio me habria amado ante mi obra de arte jajajaja) pero seguia sin USB...hasta hoy, que mi cuñado amablemente me presto un rato el suyo y logre pasar el titipuchal de fotos asi que....ya, mucha platica...mejor pasamos a la receta que hoy es:

TARTA GELATINOSA DE FRESA Y YOGURTH

Ingredientes:

1 paquete de galletas tipo María

60 gr de mantequilla

1 sobre de gelatina sabor fresa

2 tazas de agua

1 y 1/2 taza de yogurth natural

1/2 taza de leche

azucar al gusto

Procedimiento:

Primero que nada, vamos a moler las galletas hasta obtener un polvo mas o menos fino y vaciamos en un tazon amplio. Ponemos la mantequilla en un recipiente pequeño sobre la estufa a fuego bajo y movemos hasta que se derrita completamente y dejamos caer el liquido sobre el polvo de galletas y revolvemos con nuestras manos (con mucho cuidado porque estará calientisimo) hasta obtener una masa con la cual forraremos un molde para pay (aunque si no tienen molde para pay pero tienen alguno redondo solo basta con forrarlo de papel aluminio para no batallar a la hora de desmoldar) procurando apretar bien la masa y no dejar grietas.

Dejamos a un lado el molde y procedemos a preparar la gelatina. Normalmente las cajitas de gelatina estan diseñadas para ser preparadas con 1 litro de agua, es decir, 4 tazas de agua. En esta ocasion, al fuego pondremos unicamente 2 tazas de agua y una vez que hierva, la retiramos del fuego y vaciamos el polvo de gelatina sabor fresa revolviendo hasta que este bien integrado. En la licuadora ponemos la taza y media de yogurth y la media taza de leche y sobre esto vaciamos la mezcla aun caliente de gelatina agregando de inicio 1 cucharada de azucar. Licuamos hasta que todos los ingredientes se hayan mezclado uniformemente. Probamos el sabor de la gelatina y si es necesario, agregamos mas azucar y volvemos a licuar.

Finalmente, vaciamos esta mezcla en el molde forrado con galleta y lo llevamos al refrigerador para que cuaje...y liiiiiiisto.

Segun mi hermana, fue muy nutritivo este postre....sinceramente yo lo hice porque andaba enferma y estaba casi casi llevando una dieta blanda (como recien operado) y pues, fue solo para variar aunque terminaron dejandome a pie porque todo mundo agarró jajajaja...pero, no importa, les gusto y para mi es lo importante....asi que, de nuevo con dedicatoria a la mejor alumna que tengo (a la unica que tengo jajajaja...) LA CHELITA...besos amigaaaa....que bien que te hayan salido las tortitas...acaso no es lindo que te digan: wow! de verdad tu lo hiciste?? .... jajajaja

saludos a todos y plis plis, dejen comentarios!!! jajajaj byeeeeeee

Receta: Tortitas de Papa

Yupi!!! Estos días de descanso están haciendo maravillas en mi persona....si que siiiiiiiiii......


bien, ya estrene uno de los benditos moldes tratando de hacer un pastel de zanahoria....y todo iba de maravilla pero me estaban contando un muy buen chisme en el messenger y ohhhh sorpresa!!!! se me estaba quemando ya el pastel jajajajaja.....se salvó pero aun no es digno de ser presentado asi que lo dejaremos para otra ocasión....hoy mejor les presentaré mi almuerzo....una deliciosa sugerencia que me hicieron y es por eso que la receta de hoy, aunque se me ponga celosaaaa....no es para La Chelita!!!! jajajajaja.....





amigaaaaaa......o sea, si es pa ti pues porque es facil pero a la vez no es pa ti porque pues si hice esta receta fue por andar hablando con un newfriend llamado Rene el cual se confesó admirador de estas cosillas y pues, aprovechando que en el refri habían unas papas perdidas, he aquí que hoy haremos!!!



TORTITAS DE PAPA


Ingredientes:

-Papas (yo solo encontré 2 jajajaja)

-Mantequilla (ok, para 2 papas use 30 gr de mantequilla)

-Sal y pimienta al gusto

-Huevos (y pa 2 papas use 2 huevos pero me sobró o sea que mejor empiecen con uno jajaja)

-Hierbas de olor (si, tienen, si no pues no hay problema....yo tenía albahaca y cilantro deshidratado y use un poquitin)

Procedimiento:

Primero que nada, hay que darles la tradicional lavadita quitabichos a las papas. En una olla ponemos agua suficiente para cubrir las papás y le echamos un toque de sal para dar sabor a las papitas. Ponemos al fuego y dejamos cociendo las papás hasta que se hablanden. Una vez cocidas las retiramos del fuego, escurrimos y pelamos.

En un tazon ponemos las papas peladas aun calientes y le dejamos caer algunos trozos de mantequilla para comenzar a machacarlas y que la mantequilla se disuelva haciendo un delicioso puré.


Rociamos con algo de pimienta y probamos de sal. Cuidado por cierto con la sal, no hay que usar mucha y con el tiempo se aprende a medir cuanto es necesario dependiendo el alimento que estemos preparados. Pero mientras aprendemos, mejor es ir de grano en grano por si las moscas jajajaja.

Una vez bien condimentado nuestro puré, tomamos los huevos y separamos yemas de claras. Las claras las batimos hasta que se tornen blancas y brillantes (usar de preferencia batidora electrica para mayor rapidez) y luego agregamos las yemas y mezclamos todo.

Con el puré comenzamos a hacer bolitas, aplanandolas y poquito para darles la tradicional forma, mientas, en una sartén ponemos a calentar aceite. Pasamos las tortitas por la mezcla de huevos y las ponemos a freir procurando con una cuchara bañar de aceite caliente la parte superior mientras la inferior es cocinada.

Y listooooooooooo calixtoooooooooooooo......

Tengo tanta flojera que no escribi como siempre...pero bueno, la idea es que aprendan a hacer las tortitas raras estas que por cierto salieron buenas jajajaj....quiero maaaaaaas....pero ya ya....

Como veran en las fotos, acompañé las Tortitas con algo de pasta (en realidad era sopa nissin), tocino y salsa echa a base de Media Crema (usé una cajita), Mayonesa (1 cucharada), Sal y pimienta (ya saben, al gusto), un poco de Tocino picado, un chorrito de leche y lo mezclé todo en una licuadora. Al final, bañé la pasta con esta crema y eso fue todo...

Me muerooooo de sueñooooo, pero ya debía yo esta receta asi que ahi esta jejejeje

Saludos a todos